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2025年2月11日　植物工場の最新情報ピックアップ

植物工場に関してのお役立ち情報サイトや最新情報を、ピックアップしてまとめました。

今回トップでご紹介するのは、高成分野菜「ブロッコリースーパースプラウト」などで有名な村上農園が過去最高の売上高を記録したニュースです。発芽野菜の国内シェアNo.1となる同社ですが、商品開発にかけるたゆまない努力とコロナ禍後のインバウンドや外食産業の回復が相まって右肩上がりで売上を伸ばすところは、完全閉鎖型植物工場のお手本としてさらに注目です。

	村上農園、過去最高の売上高113億円 https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000098.000009367.html
	天候不順や人手不足などで野菜価格の高騰続くなか…まるでSF映画？全自動で育てる最新鋭の「植物工場」野菜の安定供給にもつながる https://www.fnn.jp/articles/-/823002
	小型イネ植物工場で栽培 https://www.yomiuri.co.jp/local/kansai/feature/CO072416/20250206-OYTAT50024/
	珍しい有機のイチゴ、栽培リスクをカバーする高値の販路 https://www.nikkei.com/article/DGXZQOGH310NE0R30C25A1000000/
	花王が、立ち上げた植物工場「スマートガーデン」～農業素人の研究員が、植物のパワーを閉じ込めた貴重な植物エキスを作り上げるまで https://prtimes.jp/story/detail/wxGKWyCa28x
	男気トマトの手島農園を取材！個人農家の武器となるブランド戦略とは？ https://shisetsuengei.com/news-column/work-efficiency/work-efficiency-202/
	ワサビ栽培にAI？　山あいの清流のイメージ→小型植物工場が産地 https://www.asahi.com/articles/AST2433TNT24ULBH00DM.html
	再エネで育てるトマト、CO2まで活用　北海道電力と協業 https://www.nikkei.com/article/DGXZQOFC240JW0U5A120C2000000/
	天候不順で野菜価格高騰､存在感高まるスマートアグリ銘柄　植物工場で国内大手の一角に https://shikiho.toyokeizai.net/news/0/856205
	気候変動に負けない！計画的な栽培で安定した供給と価格を実現！老舗ガラスびんメーカー・日本山村硝子が植物工場で実現するサステナブルな農業 https://prtimes.jp/story/detail/0bK30pH0Qnb
	食費の支出割合４３年ぶり高水準２４年エンゲル係数、物価高影響 https://agri.mynavi.jp/2025_02_10_299468/
	生分解性マルチとは？使用するメリットや使い方をメーカーに聞きました！ https://shisetsuengei.com/news-column/work-efficiency/work-efficiency-201/
	福岡・行橋市に最新鋭「植物工場」　雇用する障害者の収入増で経済的自立目指す https://www.nishinippon.co.jp/item/n/1312723/

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