鮮度保持システム
スーパークーリングシステムを使用した冷蔵庫での、鮮度保持実証データの一覧となります。
※下記は当社保存データでの例となりますが、生鮮品保存には産地や収穫時期などの個体差/変動要因が御座います。
白菜
90日間2月～5月（温度：2度）
サニーレタス
30日間1月～2月（温度：2度）
キャベツ
150日間12月～翌年5月（温度：2度）
万能ネギ
50日間2月～3月（温度：2度）
長ネギ
30日間（温度：2度）※通常14日程度
アスパラガス
20日間（温度：2度）※通常５日程度
小松菜
30日間（温度：2度）※通常１４日程度
水菜
30日間1月～2月（温度：2度）
ほうれん草
30日間1月～2月（温度：2度）
わさび菜・セロリ
30日間1月～2月（温度：2度）
ブロッコリ
60日間2月～4月（温度：2度）
玉葱
9か月7月～翌年4月（温度：0度）
長芋・自然薯
1年3月～翌年2月（温度：2度）
島らっきょう
30日間7月～8月（温度：2度）
レンコン
40日間3月～4月（温度：2度）
椎茸
30日間11月～12月（温度：2度）
とうもろこし
7日間（温度：2度）※通常４日程度
そら豆
30日間1月～2月（温度：2度）
茄子
30日3月～4月（温度：8度）
※低温に適しない青果の為、温度設定は8℃
とまと
7日3月（温度：8度）
※低温に適しない青果の為、温度設定は8℃
かぼちゃ
30日1月～2月（温度：8度）
※低温に適しない青果の為、温度設定は8℃
苺3種（紅ほっぺ・さちのか・まりひめ）
21日間12月（温度：2度）
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