鮮度保持システム

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貝類

スーパークーリングシステムを使用した冷蔵庫での、鮮度保持実証データの一覧となります。

※下記は当社保存データでの例となりますが、生鮮保存には産地や収穫時期などの個体差/変動要因があります。

 
はまぐり
11日間
(保存温度:-1度)
つぶ貝
11日間
(保存温度:-1度)
ほっき貝
11日間
(保存温度:-1度)

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