鮮度保持システム

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導 入 事 例

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野菜工場様

 農業生産者野菜工場様(山梨県南アルプス市)   導入概要葉物野菜の鮮度保持に導入  収穫、パック詰め、出荷に追われている現状に対して、システムを使用して評価試験を行ったところ保存期間の延長を確認。延長が出来たことにより各野菜の作業効率の改善が出来て、現状規模で増員することなく生産量アップを実現。   

長町農園様

 農業生産者長町農園様(香川県さぬき市)   導入概要ブロッコリーの鮮度保持に導入  ブロッコリー専業農園。1ヶ月経過のSCS保存サンプルをご覧頂いた際、商品価値がまったく変わっていないこと。リパック作業と日々流動的な作業から、SCS導入により製品(リパック完了品)を事前に冷蔵庫内に一定数ストックすることで、平準化・安定的な運用が可能に。   

福山ファーム様

 農業生産者福山ファーム様(京都府福知山市)   導入概要いちごの鮮度保持に導入  約5千平方メートルのハウスで4品種約4万株を栽培、収穫品を直売所や地元のレストラン・スーパーへの卸で販売されている。苺が主力商品だが、一定の品質保持された苺の出荷が難しく、以前からの課題であった。   

五果苑様

 農業生産者五果苑様(岡山市北区) 導入概要シャインマスカットの鮮度保持に導入  シャインマスカット・白桃等果物を生産販売する農園。収穫品を利用したパーラーも併設。樹上にぶら提げたまま育成、例年1月以降糖度が25度に達する甘みの強いオリジナル品を販売しているが、SCS利用による保存期間(販売期間)延長のメリットに関心を持つ。  

JAしまね様 出雲地区穀物野菜集出荷施設冷蔵庫

【JA】JAしまね様 出雲地区穀物野菜集出荷施設冷蔵庫    導入概要 導入場所 JAしまね 出雲地区平田冷蔵庫  島根県松江市嫁島町15-14 導入施設 新規冷蔵プレハブ 導入内容 12坪SCSパネル(1m x 2m)x9枚、SCS電源x 3個 工事期間 2日間 保存品 葉物…

JAハリマ様

【JA】JAハリマ様   導入概要 導入場所 JAハリマ 兵庫県穴栗市一宮町東市場439番地1 導入施設 新設冷蔵プレハブ4坪への設置 導入内容 SCSパネル(1m x 2m)x3枚、SCS電源x1個 工事期間 1日間 保存品 自然薯 保存温度 2℃     

JA全農とくしま様 所内

【JA】JA全農とくしま様 所内(イチゴハウス隣接のビニールハウス内) 導入概要 導入場所 JA全農とくしま 徳島県徳島市多田良町地蔵5 導入施設 新設冷蔵プレハブ1坪への設置 導入内容 SCSパネル(1m x 2m)x1枚、SCS電源x 1個 工事期間 1日間 保存品 苺 …

JAフルーツ山梨様 八幡総合共選所

【JA】JAフルーツ山梨様 八幡総合共選所 導入概要 導入場所 JAフルーツ山梨 八幡総合共選所  山梨県山梨市市川1300-1 導入施設 既存冷蔵プレハブ2棟(7坪・3坪)への同時設置 導入内容 7坪SCSパネル(1m x 2m)x6枚、SCS電源x 2個  3坪SCSパネル(1m x 2m)x3枚、S…

JAフルーツ山梨様 後屋敷共選所

【JA】JAフルーツ山梨様 後屋敷共選所   導入概要 導入場所 JAフルーツ山梨 後屋敷共選所  山梨県甲府市三ヶ所920-2 導入施設 新設冷蔵プレハブ2棟(各3坪)への同時設置 導入内容 1棟あたりSCSパネル(1m x 2m)x3枚、SCS電源x 2個 工事期間 2日間 保…

JA岡山様 円城集荷場

【JA】JA岡山様 円城集荷場    導入概要 導入場所 JA岡山 円城集荷場  岡山県岡山市北区大供表町1-1 導入施設 既存冷蔵プレハブ 導入内容 8坪SCSパネル(1m x 2m)x5枚、SCS電源x 3個 工事期間 3日間 保存品 シィンマスカット 保存温度…

JAしまね様

【JA】JAしまね様    導入概要 導入場所 JAしまね 出雲地区 平田冷蔵庫  島根県松江市嫁島町15-14 導入施設 新設冷蔵プレハブ53坪への設置 導入内容 SCSパネル(1m x 2m) x 18枚、SCS電源x 9個 工事期間 7日間 保存品 西条柿 保…

JA全農兵庫様 JAあわじしま共同集荷所-1期・2期

【JA】JA全農兵庫様 JAあわじしま共同集荷所-1期・2期   導入概要  導入場所 JAあわじしま JA共同集荷所  兵庫県南あわじ市北阿万新田中64-1 導入施設 既存冷蔵倉庫(50坪)へ設置 導入内容 SCSパネル(1m x 2m) x 8枚、SCS電源x 4個 工事期間 7日間 …

株式会社平成様

市場仲卸株式会社平成様(香川県丸亀市/中部地方卸売市場内)   導入概要野菜工場を経てコンビニ(ローソン)向けに青果(レタス・キャベツ)を卸されており、月間取扱量は月平均3500~4000ケースの取引をされている。 現状は各青果の高積みケースを2日間程度ストックし、翌日朝出荷するルーティンだが、2週間程度の鮮度保持延長ができれば、仕入/出荷調整を含めた運用に…

株式会社丸大青果様

市場仲卸株式会社丸大青果様(兵庫県加古川市/加古川市公設地方卸売市場内)   導入概要苺の保存サンプルをご覧頂いた経緯からご担当者様が関心を持たれ、SCS導入先の大阪市中央卸売市場本場仲卸(ニシムラ)の取引先でもあったことから、日持ちのしないベリー系果実(ラズベリー・ブルーベリー・苺)での効果をお問い合わせ頂く。 指定のベリー系果実及び各種葉物野菜でのデモを…

株式会社島村青果様

市場仲卸株式会社島村青果様(岡山市南区/岡山市中央卸売市場内)  導入概要県内スーパーや兵庫播磨地区量販店・デパートへの主力卸先を持つ岡山中央卸売市場内の青果仲卸。メロン/ぶどうを始め普段から日持ちの短い品種の取扱いに課題を持たれる。  「3週間経過のぶどう(ピオーネ/シャインマスカット)は軸が褐変せず脱粒も少ない状態。赤肉メロンは他品種に比べ、追熟するのに…

株式会社ならにっか様

市場仲卸株式会社ならにっか様(奈良県郡山市/奈良県中央卸売市場内)   導入概要大手量販(イオン)や関西系スーパー(万代)を主な販売先に持つ奈良県中央卸売市場内青果仲卸業。場内に大小の冷蔵保存設備を有している。 代表者は21社の青果仲卸業者を纏める協同組合理事長も兼任。 SCS掲載の日経MJ(新聞)と弊社WEBをご覧になり、お問い合わせ頂く。 導入…

株式会社山利商店様

市場仲卸株式会社山利商店様(京都市下京区/京都市中央卸売市場内)  導入概要取扱品目の内、苺は繁忙期での入出荷調整に例年を悩ませており、課題とのオーナーコメントから、所有される既存冷蔵庫での、例年11月末~12月初頃に集約する苺のストックについて、本年(導入後の翌年)は不作の影響か、苺の市場入荷が滞る状況があったが、SCS利用による事前ストックで回避でき、評…

株式会社東野様

市場仲卸株式会社東野様(大阪府茨木市/大阪府中央卸売市場内)   導入概要苺SCS保存ご提案から、デモのご依頼があり既存蔵庫での実験開始。 会長に頂いた保存結果コメントは「約2ヶ月間、メロンと苺に対象を絞り観察した結果、当初の鮮度が高いものは2週間程度の期間、一定効果が認められる。青果物毎にタイミングをみた入出庫管理ができれば利用価値はあると判断できる」 …

株式会社ニシムラ様

市場仲卸株式会社ニシムラ様(大阪市福島区/大阪市中央卸売市場本場内)   導入概要場内の引渡予定店舗空スペースを利用し、新設冷蔵庫+SCSを1台目(6坪冷蔵庫)への導入に始まり、用途別に計3機のご利用を頂いている。 導入場所 大阪市福島区野田1-1-86 導入施設 既存冷蔵倉庫(7坪/5坪/12坪)へ設置 導入内容 …

株式会社松源様

市場仲卸株式会社松源様(東京/大田卸売市場)   お客様の声 1.スーパークーリングシステムを知ったきっかけは?    季節の果物・通年栽培では無い果物の鮮度保持を希望、検討していたところ、輸出担当者がインターネットで検索し、スーパークーリングを見つけ、問い合わせをかけました。   2 . スーパークーリングシステムを導…

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